Białe trufle osiągnęły we Włoszech rekordową cenę 6 tysięcy euro za
kilogram. Powodem znacznego ich wzrostu są pogodowe
anomalie tego roku: długie upały i wyjątkowa susza. Gleba, w której
rosną i dojrzewają trufle powinna być chłodna i
wilgotna, a takich warunków brakowało w ostatnich miesiącach
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz