W roku 2017 na rynek jabłek wpłynęły mrozy, które ograniczyły podaż i popyt ustalał cenę, przy ograniczonej podaży. W 2018 r. istnieje ryzyko, że zbyt wielka podaż sprawi, że jabłka będą bardzo tanie i część sadowników będzie mieć znów przychód z marżami i pokryciem kosztów. Dotyczy to Europy: z informacji z europejskich rynków wynika, że cały
kontynent będzie miał wysokie zbiory, a koszty produkcji rosną. Także koszty zbierania jabłek - koszty siły roboczej.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz